Hubertská jízda vyrazila dopoledne od školy, pokračovala před radnici a poté do kostela. Jízda odkazuje na svátek svatého Huberta, patrona myslivců. Při jízdě nazdobeného vozu městem nechyběli ani studenti lesnické školy a její učitelé ve slavnostních uniformách nebo hráči na lesní rohy.
Po průvodu městem následovala mše v kostele sv. Václava. Škola spojila oslavy svátku sv. Huberta s dnem otevřených dveří, při kterém se mohli lidé seznámit s obory, které škola vyučuje. Již řadu let se totiž nevěnuje pouze lesnictví, ale také sociální nebo bezpečnostní práci.