Dokázal to celorepublikový průzkum Jak jedí české děti, do něhož byla jako jediná škola v ústeckém kraji vybrána Základní škola Vrchlického v Děčíně. „Oslovilo nás Centrum pro zdravou výživu. Děti obdržely dotazníky, které po celý týden vyplňovaly. Se souhlasem rodičů se podrobily i krevnímu rozboru. I naši žáci mají v krvi vyšší obsah bílkovin,“ řekl ředitel děčínské školy Karel Kilián. Doplnil, že některé děti nesvačí vůbec. „Trendem současnosti je, že si rodiče usnadňují život tím, že dětem dají peníze, aby si cestou do školy něco koupily. Kupují si hodně bílé pečivo a sladkosti,“ uvedl Karel Kilián. Ani s dodržováním pitného režimu to není nejlepší. „Děti hodně pijí sladké limonády nebo coca-coly. Minerálky a čaje nejsou u dětí vidět téměř vůbec,“ pokračoval ředitel školy Kilián. Dodal, že škola se snaží žáky učit zdravému životnímu stylu, protože toto téma zařazují do školních osnov. Rovněž velmi různorodé svačiny si nosí děti do Základní školy Na Stráni. Podle ředitele Víta Průši se mezi dětmi objevuje i zdravější jídlo a někteří si do školy nosí i velmi bohaté svačiny. „Škola žákům vychází vstříc i tím, že mají ve škole k dispozici prodejnu, kde si mohou svačinu zakoupit. Na pultě prodejny se stále více objevuje tmavé pečivo a listové saláty,“ řekl Průša. Doplnil, že škola se před několika lety zapojila do projektu Mléko do škol. „Dvakrát týdně si mohou děti zakoupit mléko se sníženou cenou. Zájem o mléko projevují především děti na prvním stupni,“ sdělil ředitel Vít Průša. Doplnil, že výchova ke zdravému životnímu stylu je součástí školních osnov.
Podle známého českého dietologa se mají dětské svačiny skládat především z potravin, které obsahují dostatek sacharidů. „Doporučil bych mysli tyčinky, džusy a samozřejmě ovoce,“ vysvětlil přední český dietolog Vít Chaloupka. Rodičům by poradil, aby své děti do školy nevybavovali mlékem a mléčnými výrobky. „To je největší chyba rodičů. Mléčné bílkoviny totiž tlumí činnost slinivky břišní a děti pak usínají při vyučování a jsou unavení,“ řekl Vít Chaloupka. Doplnil, že podle jeho zkušeností se většina dětí správně nestravuje. I nutriční terapeutka Jitka Tomešová z Poradenského centra Výživa dětí potvrdila, že rozbor dotazníků ukázal, že stravovací návyky dětí mají i přes stále opakovaná doporučení odborníků ke zdravé výživě dost daleko.