Gastronomická novinářka Jana Vlková a autorka blogu Kytky k jídlu bude dnes od 17 hodin hovořit na téma plané rostliny v kuchyni. Přednáška bude probíhat na Youtubovém kanálu Městské knihovny Děčín. nutné registrace nebo stahování různých aplikací. Planě rostoucí byliny jsou poklad, po němž doslova šlapeme.

Každá rostlina má svůj vlastní arzenál zdraví prospěšných látek – vitamínů, minerálů a baktericidních sloučenin – ale i širokou škálu chutí a vůní. Jak využívat tyto rostliny v kuchyni co nejlépe, se dozvíte v přednášce.

Miroslava Nedvědová, Městská knihovna Děčín