Žitná pizza

Ingredience na těsto: 

hrnek žitné mouky, vejce, bílý jogurt, sůl, mletý kmín.

Ingredience na dozdobení: 

5 dkg šunky, 5 dkg sýra, cherry rajčata, hrst baby špenátu, kečup se stévií, oregáno.

Postup: 

V misce uhněteme těsto, rozválíme, dáme do menší koláčové formy vyložené pečicím papírem. Potřeme kečupem, posypeme oregánem, na to šunku na kousky, pokrájený špenát, půlky cherry rajčátek, pečeme čtvrt hodiny v troubě na 180 °C. Poté posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě na 5 miniut do trouby, aby se sýr pěkně roztekl.

Radka Třísková

Inspirujte i vy ostatní čtenáře. Pošlete nám na e-mailovou adresu decinsky@denik.cz váš oblíbený recept i s vaší autorskou fotkou hotového jídla nebo upečených sladkostí. Nezapomeňte připojit vaše jméno a bydliště. Recepty s fotografiemi pak zveřejníme na webových stránkách vašeho Deníku.