VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zkvašený mošt z Rumburku získal prestižní certifikát

České Švýcarsko – Trojice výrobků a trojice zážitků se nově může chlubit prestižním označením regionálního produktu z Českého Švýcarska. Cider z jablek ze severu Čech, dřevěné suvenýry a textilní výrobky rozšířily seznam regionálních výrobků Českého Švýcarska. Stalo se tak během dvanácté certifikace, která se uskutečnila v Krásné Lípě.

6.6.2017
SDÍLEJ:

BBCidre z Rumburku.Foto: Dana Štefáčková

„Máme také tři nově certifikované zážitky – tradiční akce ve Šluknovském výběžku – Zámecké slavnosti, úzce spjaté se zámkem Šluknov, dřevosochání na Lipovském dřeváku a dále Naučnou Köglerovu stezku v okolí Krásné Lípy," říká Dana Štefáčková z obecně prospěšné společnosti České Švýcarsko, která je koordinátorem značky Českosaské Švýcarsko – regionální produkt.

BBCidre z Rumburka reaguje na stále rostoucí oblíbenost cideru, tedy zkvašeného jablečného moštu, který vzniká pomalou fermentací jablečné šťávy ve vhodných nádobách a při nízké teplotě v průběhu zimy. Vyrábí se z typicky sudetských odrůd, které dodnes rostou v Českém Švýcarsku a na Šluknovsku a jsou navíc uchráněné od chemických zásahů.

Originální dřevěné suvenýry z Českého Švýcarska z Atelieru Elwira.

Dalšími nově certifikovanými regionálními výrobky se staly originální dřevěné suvenýry z Českého Švýcarska z Atelieru Elwira a vyšívané textilní výrobky s motivy z Českosaského Švýcarska od paní Mészarosové z Varnsdorfu.

Certifikace probíhají od roku 2010 a od té doby získalo právo honosit se označením regionálního produktu z Českosaského Švýcarska 39 produktů a třináct zážitků.

„Značka garantuje původ výrobku v regionu, kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí. Uděluje se výrobkům, které mají v regionu dlouholetou tradici nebo jsou převážně z místních surovin," vysvětluje Dana Štefáčková, co je potřeba pro certifikaci získat.

Regionálním produktem z Českosaského Švýcarska tak jsou například legendární nože z mikulášovického Mikovu, děčínská čokoláda z čokoládovny Jordan a Timaeus nebo včelí med z Brtníků.

O značku regionální produkt mohou usilovat i výrobci z Českého středohoří. Tam ocenili například minipivovar Labuť z Litoměřic, výrobky z kozí farmy Jakuba Laušmana z Držovic nebo levanduli a levandulové výrobky z Židovic. Oproti Českému Švýcarsku ale ve Středohoří nemají žádné certifikované zážitky nebo služby.

Při certifikaci se posuzuje i podíl ruční práce, jedinečnost ve vztahu k regionu a výjimečné vlastnosti produktu. Výrobcům značka umožňuje větší propagaci jejich výrobků a otevírá nové možnosti prezentace a prodeje, například na regionálních trzích, v recepcích hotelů, v regionálních informačních střediscích v Českém Švýcarsku i ve Šluknovském výběžku.

Základním nástrojem propagace jsou společné webové stránky všech certifikovaných produktů www.regionalni-znacky.cz. Koordinátor značky dále propaguje certifikované výrobce na svých akcích, webových stránkách a vydáváním propagačních materiálů a katalogů.

Autor: Alexandr Vanžura

6.6.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dopravní podnik v Děčíně. Ilustrační foto.

Staré čipové karty do autobusu zmizí

Martin Schulz.

Čtvrtečník Martina Schulze: Zapíše se Zeman do dějin vůbec něčím pozitivním?

Auto po bouračce skončilo na střeše v potoce

Heřmanov – K dopravní nehodě dvou osobáků došlo ve středu odpoledne u Heřmanova. Jedno z aut skončilo po nehodě na střeše v potoce.   

V Loubí bude závod pákových drezín, fanoušky přiveze kredenc

Děčín – Na 6. ročník mezinárodního mistrovství České republiky v jízdě pákových drezín, který se uskuteční na vlečce Česko-saských přístavů v Děčíně – Loubí od 10 do 16 hod, zve Klub železničních cestovatelů.

Generálky se vesměs vydařily

Děčínsko - Rumburk, Junior i Benešov zvítězily. Česká Kamenice v přípravě nezvítězila.

Bezdomovec se zaklínil v mřížích a nemohl ven

Děčín - Vyprostit zaklíněného bezdomovce museli dnes 23. srpna brzy ráno hasiči v ulici Práce v Podmoklech.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení