VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zkvašený mošt z Rumburku získal prestižní certifikát

České Švýcarsko – Trojice výrobků a trojice zážitků se nově může chlubit prestižním označením regionálního produktu z Českého Švýcarska. Cider z jablek ze severu Čech, dřevěné suvenýry a textilní výrobky rozšířily seznam regionálních výrobků Českého Švýcarska. Stalo se tak během dvanácté certifikace, která se uskutečnila v Krásné Lípě.

6.6.2017
SDÍLEJ:

BBCidre z Rumburku.Foto: Dana Štefáčková

„Máme také tři nově certifikované zážitky – tradiční akce ve Šluknovském výběžku – Zámecké slavnosti, úzce spjaté se zámkem Šluknov, dřevosochání na Lipovském dřeváku a dále Naučnou Köglerovu stezku v okolí Krásné Lípy," říká Dana Štefáčková z obecně prospěšné společnosti České Švýcarsko, která je koordinátorem značky Českosaské Švýcarsko – regionální produkt.

BBCidre z Rumburka reaguje na stále rostoucí oblíbenost cideru, tedy zkvašeného jablečného moštu, který vzniká pomalou fermentací jablečné šťávy ve vhodných nádobách a při nízké teplotě v průběhu zimy. Vyrábí se z typicky sudetských odrůd, které dodnes rostou v Českém Švýcarsku a na Šluknovsku a jsou navíc uchráněné od chemických zásahů.

Originální dřevěné suvenýry z Českého Švýcarska z Atelieru Elwira.

Dalšími nově certifikovanými regionálními výrobky se staly originální dřevěné suvenýry z Českého Švýcarska z Atelieru Elwira a vyšívané textilní výrobky s motivy z Českosaského Švýcarska od paní Mészarosové z Varnsdorfu.

Certifikace probíhají od roku 2010 a od té doby získalo právo honosit se označením regionálního produktu z Českosaského Švýcarska 39 produktů a třináct zážitků.

„Značka garantuje původ výrobku v regionu, kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí. Uděluje se výrobkům, které mají v regionu dlouholetou tradici nebo jsou převážně z místních surovin," vysvětluje Dana Štefáčková, co je potřeba pro certifikaci získat.

Regionálním produktem z Českosaského Švýcarska tak jsou například legendární nože z mikulášovického Mikovu, děčínská čokoláda z čokoládovny Jordan a Timaeus nebo včelí med z Brtníků.

O značku regionální produkt mohou usilovat i výrobci z Českého středohoří. Tam ocenili například minipivovar Labuť z Litoměřic, výrobky z kozí farmy Jakuba Laušmana z Držovic nebo levanduli a levandulové výrobky z Židovic. Oproti Českému Švýcarsku ale ve Středohoří nemají žádné certifikované zážitky nebo služby.

Při certifikaci se posuzuje i podíl ruční práce, jedinečnost ve vztahu k regionu a výjimečné vlastnosti produktu. Výrobcům značka umožňuje větší propagaci jejich výrobků a otevírá nové možnosti prezentace a prodeje, například na regionálních trzích, v recepcích hotelů, v regionálních informačních střediscích v Českém Švýcarsku i ve Šluknovském výběžku.

Základním nástrojem propagace jsou společné webové stránky všech certifikovaných produktů www.regionalni-znacky.cz. Koordinátor značky dále propaguje certifikované výrobce na svých akcích, webových stránkách a vydáváním propagačních materiálů a katalogů.

Autor: Alexandr Vanžura

6.6.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Benešov chce více využít na údržbu města nezaměstnané

Martin Schulz.

Čtvrtečník Martina Schulze: Cesta starosty Varnsdorfu do Číny? No nevím...

FOTO, VIDEO: Děti z Vojanovky bavily rodiče

Děčín - Jako každý rok i letos si děčínská Základní škola Vojanova připravila Vojanovy slavnosti. Děti v nich rodičům předvedly, co si pro ně nacvičily.

Samice makaka chocholatého ze zoo odcestovala do Anglie

Děčín – Do téměř dvanáct set kilometrů vzdáleného anglického Drusillas Zoo Parku odcestovala v pondělí šestiletá samice makaka chocholatého Kera z děčínské zoo. Nové místo pro život pro ni vybral koordinátor chovu.

Šokující evropský bronz pro Adélu Házovou

Bělehrad - Tak tohle se povedlo! Teprve patnáctiletá kanoistka Adéla Házová zazářila na juniorském Mistrovství Evropy v Bělehradě. Česká reprezentantka, která hájí klubové barvy Kajaku Děčínu, si dojela pro senzační bronz.

FOTO: Špička či cyklostezka? O místě na grilování rozhodnou lidé

Děčín – Město Děčín vyhlásilo anketu, ve které mohou lidé rozhodnout, kde vznikne v Děčíně nové grilovací místo. Pomocí výsledku hlasování chce pak město místo vybavit grilem a grilovacími stoly. Vybírat je možné ze tří míst označených bílou cedulí s nápisem Grilujeme v Děčíně.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies