VYBERTE SI REGION

FOTO: Kuchařky přes mlhu neviděly. Oprava kuchyně jim ulevila

Děčín – O poznání lépe se pracuje kuchařkám a kuchařům v kuchyni děčínské nemocnice po návratu do práce po Novém roce. Přes svátky totiž nechala Krajská zdravotní vyměnit kompletně celou vzduchotechniku v kuchyni a opravit stropy.

8.1.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
4 fotografie
Částečnou rekonstrukcí prošla během vánočních svátků kuchyně děčínské nemocnice.

Částečnou rekonstrukcí prošla během vánočních svátků kuchyně děčínské nemocnice.Foto: Deník/ A. Vanžura

Nová vzduchotechnika pomůže nejen v létě, kdy panují v kuchyních velká vedra.

Nejhorší to bylo na podzim, kdy jsou teplotní výkyvy. A jak stará vzduchotechnika neodsávala, tak jsme měli v kuchyni mlhu. Navíc se nám v kuchyni dělala i kvůli velké vlhkosti plíseň. Teď už na sebe zase vidíme," říká vedoucí střediska léčebné výživy a stravování děčínské nemocnice Yvonna Pacovská.

V průběhu cca jedenácti dnů tak bylo nutné vyměnit nejen rozvody vzduchotechniky přímo v kuchyni, ale také instalovat novou odsávací jednotku.

„Jde především o zlepšení pracovního prostředí. Krom toho byly náklady na údržbu starého systému odsávání již neúměrné," vysvětluje vedoucí údržby Petr Kronus.

Kvůli výměně vzduchotechniky, která vyšla na téměř 700 tisíc korun, bylo nutné dočasně vozit jídloz kuchyně v ústecké nemocnici. Denně se přitom jedná o poměrně velké množství porcí.

„Denně uvaříme dvě stovky obědů pro pacienty a stejné množství obědů pro naše zaměstnance," přibližuje množství jídel Pacovská. Kromě obědů ale začali vařit i teplé večeře, které jsou čtyři dny v týdnu.

Kromě vzduchotechniky nechala Krajská zdravotní během vánočních svátků opravit také stropy.

„Nové stěny a stropy včetně svítidel stály přibližně 230 tisíc korun. Obě dvě investice jsme pokryli z vlastních zdrojů," říká mluvčí Krajské zdravotní Jiří Vondra. Dohromady tak investovala nemocnice do kuchyně přibližně 900 tisíc korun.

Do kuchyně děčínské nemocnice by se ale mělo investovat i dále.

„Máme naplánovanou výměnu varných kotlů, které mají již své roky odsloužené," přibližuje další potřebné investice do kuchyně Yvonna Pacovská.

Děčínskou nemocnici čekají v nejbližší době ale mnohem větší investice, v řádech desítek milionů. A to jak do rekonstrukce některých i mnoho desítek let starých pavilonů, tak i do přístrojového vybavení.

Například již v roce 2015 schválila komise ministerstva zdravotnictví pořízení magnetické rezonance. Ta by měla najít své místo v přístavbě pavilonu, ve kterém je umístěna interna nebo dětské oddělení.

Autor: Alexandr Vanžura

8.1.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Začátek roku oslavili celníci konfiskací zboží

Pohřešovaná Michaela Patricie Muzikářová.
7

Prohlédněte si poslední snímky pohřešované Míši. Pátrání je zatím neúspěšné

Natáhněte plachty! Zoo se brání ptačí chřipce

Děčínsko – I na Děčínsku chovatelé chrání své chovy před možnou nákazou ptačí chřipkou. Ta se letos do Česka vrátila po deseti letech. Opatření proti možné nákaze se nevyhnula ani děčínské zoo.

OBRAZEM: Varnsdorf doplatil na triviální chyby

Mladá Boleslav - Fotbalisté Varnsdorfu ve druhém utkání zimní Tipsport ligy nestačili na Liberec.

FOTO, VIDEO: Díry a výtluky. Zatížení objížděk už ničí ulice

Děčín – V kličkovanou mezi hlubokými výtluky se během několika málo dnů proměnily objízdné trasy v Děčíně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies