VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Za jednu výplatu si dnes můžete pořídit víc piv než před 25 lety

Severní Čechy - České pivo je nejlepší na světě. Jak se změnila pivní kultura za 25 let?

17.11.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv Deníku

„Hospoda byla pro štamgasty místem kulturního vyžití a setkávání. Velký rozdíl je ale v tom, že dnes se pije méně. Dřív přišel člověk třeba i na deset piv, dneska zvládnou ,jen' pět. Ale to bude asi dáno také cenovou relací," řekl hospodský Jiří Doskočil.

„Na pivko jsem chodíval v podstatě každý den, a to minimálně na pět a více kousků. To už si dneska nedokážu představit," vzpomíná s úsměvem pětapadesátiletý Jaroslav Urban. Pivko bylo za korunu, pak za korunu čtyřicet, pak za korunu sedmdesát. Jenže když si je přepočítáte na dnešní výdělky, možná budete překvapeni. Nejvíce piv za jednu výplatu si můžete pořídit dnes. Je to více než 2500 piv! Tedy, pokud se uskromníte a nebudete zavlažovat hrdlo výhradně renomovaným ležákem.

K pivu také neodmyslitelně patřil panák neboli frťan. „Panáky se popíjely podle oblasti, každý měl svou specialitu. Na Ostravsku se pil hodně fernet, v Čechách spíše tuzemák nebo zelená. Někdo si dával třeba borovičku nebo slivovici. To už v podstatě vymizelo," řekl Jiří Doskočil.

Zásadní změnou oproti socialistické pivní kultuře je pestrost nabídky piv. „Za socialismu se čepovalo jen regionální pivo. Nebylo to jako dnes, že máte na výběr třeba z pěti až deseti druhů piv různé stupňovitosti. Měli jsme místní desítku a dvanáctku, a to bylo většinou všechno," poznamenal. To už generaci nastupujících milovníků piva nevyhovuje. „Nejradši mám hospody, kde si mohu vybrat. Pivo mám rád, ale neumím si představit, že bych pořád dokola sosal stejnou desítku," usmívá sePavel Svoreň, pivař narozený v roce 1990.

V druhé polovině 20. století byla navíc československá společnost poněkud kuriózně rozdělena na dva tábory. Jedni pili pivo ze zelené, druzí pili z hnědé láhve. Existovaly osvědčené teorie, že to zelené je prostě lepší. „Většina lidí vybírala zelené láhve. Byla to taková legrace, ale někteří chlapi to brali docela vážně. Podobně tomu bylo s cigaretami Sparta, někdo kouřil jen měkké, někdo zas jen tvrdé," dodal Jiří Doskočil.

Autor: Redakce

17.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čarodějnici upálili i v Děčíně na nábřeží pod zámkem.
50

OBRAZEM: Ohně vzplály, čarodějnice upálili i na Děčínsku

Danny se prošel na slackline i v Tatrách.

Danny drží světový rekord v chůzi na slackline, teď se ukáže i v Děčíně

Děčínský zámek má děravou střechu. Vydržela jen 25 let

Děčín – Ještě více než polovinu střechy je potřeba vyměnit na děčínském zámku. Ta stará je po pouhém čtvrt století ve špatném stavu a v některých místech do zámku teče. Město ji proto postupně nechává opravit.

Další komplikace v Děčíně: Na půl roku bude zavřený mostek na Pivovarské

Děčín – Na příštích šest měsíců musí řidiči projíždějící Děčínem počítat s další dopravní komplikací. Hned po pondělním svátku totiž Ředitelství silnic a dálnic uzavře kvůli rekonstrukci mostek na Pivovarské ulici.

Varnsdorf porazil Znojmo a prolomil černou sérii

Varnsdorf –Šest a dost. Fotbalisté Varnsdorfu ukončili delší sérii bez vítězství, doma porazili Znojmo 2:1. Jelikož ale zvítězily i předposlední Vítkovice, mají Severočeši stále náskok na čtrnácté místo pět bodů.

FOTO/ANKETA: Právě jsme se narodili!

Děčínsko - I tento týden probíhá anketa Děčínského deníku O nejroztomilejší miminko týdne. Hlasovat můžete do pátku do 12:00 hodin, a to každou půlhodinu. Výsledky se dozvíte vždy v sobotu ráno, kdy na našich webových stránkách naleznete nová miminka i anketu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies